Наденицата е основен продукт в европейската кухня, макар отдавна да е завладяла света. И до ден днешен в американските кулинарни учебници се отбелязва, че това е от най-използваните видове колбаси в Европа. И определено е основна черта на източноевропейската кухня, където се срещат най-многобройни варианти и най-вкусното й използване. Ето няколко идеи за приложение на наденицата в съвременни европейски рецепти, видени в 24kitchen.bg.

Новата звезда на тв канала 24Kitchen е Рефика Биргюл, който представя превъзходни домашни рецерпти. Нейна запазена марка е да показва едно ястие в класическия му вариант, а след това да го представи по свой ночин.

Кулинарният гуру и тв водещ Рик Стайн сбъдна пред камера отдавнашната си мечта да преживее отново пътешествието си по бреговата линия на Калифорния и отвъд границата в Мексико.

Много хора си мислят, че няма нищо особено в направата на един гювеч - режеш продуктите и ги разхвърляш безразборно в тавата, включваш и вадиш готовото ястие. От рецептата, която предлага популярният кулинар Иван Звездев ще видите, че има някои тънкости. А след като обичате този гювеч, ще ви се иска да го правите отново и отново.

Римляните смятали червеното цвекло за най-вкусната билка, но в днешно време диетолозите казват, че то е от най-полезните зеленчуци. Благодарение на Древния Рим то се разпространява масово из цяла Европа, макар и доста по-рано да стъпва на Стария континент.

Катя Гоармон, известна на публиката като леля Кати, издава тайните на кухнята по 24kitchen. Преди да стане международна знаменитост на тв кулинарията, Катя Гоармон е позната на португалската публика от участието си в кулинарното състезание „Мастършеф Португалия“. Оттогава леля Катя продължава да печели симпатиите на зрителите с непринудеността и спокойствието си.

Най-често първият продукт, който слагаме в пазарските колички, е пакетът с ориз. Това е базисен продукт в нашата потребителска кошница. Затова ще ви предложим няколко алтернативи на стандартния ориз със зеленчуци или гъби, ориз с пиле или сладък – с мляко.

Актьорът Веселин Плачков приготви любимия бургер на Краля на рокендрола Елвис Пресли и спечели всеобщото одобрение в готварското предаване „Черешката на тортата“. Всичко друго, но не и здравословна храна е привличала Краля на рокендрола.

Шокалатиерът Бернар, напусна родната си Франция и отвори работилница за белгийски шоколад в Самоков. Причината е неговата любима българката - Светлана. С нея правят ръчни бонбони и блокчета от белгийски шоколад.

Времето захладня и се задържаме повече в кухнята. Днешното ни предложение е по рецепта на Ути Бъчваров, който приготвя един чудесен Троянски свински кебап със сини сливи. Да ви е вкусно!